বৃহস্পতিবার (২ আগস্ট) দুপুর ১টার দিকে কুষ্টিয়া শহরের জাহিদ ডাল মিলে গিয়ে এমন অনিয়মের প্রত্যক্ষ প্রমাণ মেলে। উপস্থিত ছিলেন মিল মালিক জাহিদুল ইসলাম নিজেই। তিনি অকপটে স্বীকার করে বলেন, শুধু আমার না, কুষ্টিয়ার প্রায় সব মিলেই তেল ও পানি মেশানো হয়। এতে ডালের রংটা ঠিক থাকে। না মেশালে রং ফিকে হয়ে যায়। তবে এ ধরনের মিশ্রণ স্বাস্থ্যসম্মত বা আইনি কিনা জানতে চাইলে সাফ উত্তর দেন, প্রয়োজনে আপনারা যাচাই করে দেখেন, এটা মেশানোর কোনো বিধি আছে কিনা। এসময় ভিডিও বক্তব্য দিতে অনুরোধ করা হলে তিনি তা দিতে অপারগতা প্রকাশ করেন। এ বিষয়ে কুষ্টিয়া জেলা কৃষি বিপণন কর্মকর্তা মো. সুজাত হোসেন খান বলেন, কৃষিপণ্যে কোনো ধরনের রাসায়নিক বা অতিরিক্ত উপাদান মেশানো সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ। সেটা তেল হোক বা পানি। তিনি আরও জানান, এটি কৃষি বিপণন আইন লঙ্ঘনের শামিল। যদি সুনির্দিষ্ট অভিযোগ পাওয়া যায়, তাহলে তদন্ত করে দোষীদের বিরুদ্ধে আইনি ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
